Jak na správnou Středomořskou dietu

2.12.2019

Středomořská strava je v dnešní době považována za jednu z nejkomplexnějších diet, která neničí zdraví.  Tuto dietu může dodržovat každý, kdo má dobrý zdravotní stav a je doporučována doktory v případě, že chcete zhubnout.

Můžete sníst 1200 kcal denně a za týden zhubnout až 2 kilogramy. Je zde seznam doporučených jídel, které vám budou chutnat, a navíc se jedná především o nízkotučné potraviny nebo nenasycené tuky, které nezvyšují hladinu cholesterolu.

I když se může zdát, že jde o nízký příjem kalorií, je v ní zahrnuto všechno, co je nezbytné k udržení dobrého zdraví. Můžete jíst veškerou zeleninu, ovoce, luštěniny, vejce, ryby, maso, chléb, těstoviny, rýži a mléčné výrobky.

Důležité je nejíst příliš velké porce a připravovat jídlo zdravým způsobem. Proto musíte vynechat smažení, ale používat pouze extra panenský olivový olej, čímž z každého jídla vytvoříte lehčí variantu. Můžete například grilovat nekonečné množství zeleniny.

Zde je příklad týdenního jídelníčku, kdy každý den musíte připravit pět jídel- snídani, dopolední svačinu, oběd, odpolední svačinu a večeři.

Snídaně

šálek kávy nebo čaje bez cukru, kousek pečiva s krémovým sýrem, ovesné vločky, vaječná omeleta

Svačiny

šťáva z citrusových plodů nebo sezonního ovoce, ovoce a zelenina

Zde jsou doporučená jídla od pondělí do neděle:

Pondělí

Oběd: 70 gramů těstovin s vařenou brokolicí, česnekem, olivovým olejem, nasekanými mandlemi, pepřem a ančovičkami s čerstvou zeleninou

Večeře: zeleninová polévka s luštěninami, dvě smažené vejce s krutony

Úterý

Oběd: zeleninové rizoto ochucené černým pepřem, zapečená ryba s rajčaty

Večeře: čočka vařená na pánvi, smíchaná s brokolicí a květákem

Středa

Oběd: hovězí maso na rozmarýnu se špenátem

Večeře: zeleninová polévka s luštěninami, bruschetta s rajčatovou salsou ozdobená oreganem

Čtvrtek

Oběd: miska zeleninové polévky, sezónní zeleninové ratatouille

Večeře: 120 g grilovaných krůtích prs, salát s drcenými dýňovými semínky

Pátek

Oběd: 70 gramů těstovin se zeleninou zalité olivovým olejem, grilovaná cuketa a lilek

Večeře: pečený pstruh s bramborem, zeleninový mix

Sobota

Oběd: Caprese salát, vaječná omeleta se sýrem Grana Padana a opečeným plátkem chleba

Večeře: 130 gramů kuřecího masa s bramborami

Neděle

Oběd: 70 gramů celozrnných těstovin s vařeným květákem a salátové listy s rukolou

Večeře: obložený talíř 80 gramů šunky s kousky parmazánu, ozdobené rukolou, čerstvými špenátovými listy a sezamem

 

Vyzkoušejte středomořskou kuchyni! Dobrou chuť.



Nettynka – autor článku

Úvodní foto: Photo by Louis Hansel on Unsplash

Přečtěte si také:

Vše o kokosu

Vše o kokosu

Vše o kokosu. Jak kokos pomáhá? Co je naopak na něm negativní? Co kokos a kuchyně? V článku najdete tipy ohledně využití kokosu. Vše přehledně vysvětleno. Zkrátka vše o kokosu.

číst více
Jak zhubnout při běhání

Jak zhubnout při běhání

Návod, jak zhubnout pomocí běhu. Běhejte a hubněte, je to jednoduché, začněte hned. Změňte svůj život, běh a sport vám pomohou. V článku najdete návod mnoho praktických rad, jak zhubnou pomocí běhání.

číst více

0 komentářů

0 komentáøù