Tradiční trdelník

Jak na přípravu trdelníku?
 
Zde je návod, jak připravit tradiční trdelník. Připravte si těsto dle receptu, připravte si Formu na tradiční Trdelník DELÍCIA , díky které je domácí příprava trdelníků hračka.
 
 
1. Připravte cca metr dlouhé válečky.
2. Naviňte na formu, konce založte.
3. Rozválejte tak, aby se navinuté válečky spojily.
4. Potřete máslem a nechte 15 minut kynout.
5. Pečte 20–25 minut při 200 °C.
6. Během pečení 2 x otočte o 1/3*, jednou potřete máslem.
7. Znovu potřete máslem a obalte v cukrové směsi se skořicí.
8. Sejměte úchyt a trdelník opatrně sesuňte.

forma-na-tradicni-trdelnik-delicia_1
1
forma-na-tradicni-trdelnik-delicia_2
2
forma-na-tradicni-trdelnik-delicia_4
3

 

Formu na tradiční trdelník si objednejte na Eshop.Tescoma.cz

 

 

Tradiční Trdelník
Vytisknout recept
PŘÍPRAVA TĚSTA: Z kvasnic, mléka a lžičky mletého cukru (5 g) připravte kvásek. Máslo a sádlo vyšlehejte se 3 vaječnými žloutky do pěny, přidejte mouku, zbylý cukr (10 g) a promíchejte. Do těsta dejte kvásek, důkladně zpracujte a nechte 30–45 minut vykynout.
Porce
4 ks
Porce
4 ks
Tradiční Trdelník
Vytisknout recept
PŘÍPRAVA TĚSTA: Z kvasnic, mléka a lžičky mletého cukru (5 g) připravte kvásek. Máslo a sádlo vyšlehejte se 3 vaječnými žloutky do pěny, přidejte mouku, zbylý cukr (10 g) a promíchejte. Do těsta dejte kvásek, důkladně zpracujte a nechte 30–45 minut vykynout.
Porce
4 ks
Porce
4 ks
Suroviny
Porce: ks
Sdílet tento recept

Napsat komentář